Biscotti al profumo di caffè

Grazie alla collaborazione con SweetBox Milano, vi lasciamo una ricetta facile facile per dei biscotti super buoni che potete realizzare coi vostri bambini (magari non mettete il caffè per loro 😉 )

INGREDIENTI:
Uovo-3 pz
Zucchero- 150 gr
Olio di girasole- 50 ml
Cacao in polvere- 60 gr
Caffè corto 1 tazza (facoltativo)
Farina-150+o- dipende dal tipo
Levito-1 cucchiaino
Vaniglia-1 busta
Zucchero a velo-50-70gr.

PROCEDIMENTO:
Impastare insieme tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto appiccicoso (in caso aggiungete più farina). Mettere in frigo per 2 ore, potete anche preparare l’impatto la sera prima. Tirate fuori dal frigo, formate delle palline e infornate in forno statico a 180° per 15 minuti.

Ed eccoli pronti!?